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Il cibo come amore, memoria, relazione: parola di antropologi
Martedì 4 dicembre il centro giovani Esprit di Parma ha accolto a braccia aperte l’intervento di Caterina di Pasquale; la conferenza, parte della rassegna ideata dalla docente di Antropologia Culturale presso l’università di Parma Martina Giuffrè e dal direttore del museo Ettore Guatelli Mario Turci, è stata preceduta da un ampio buffet di benvenuto per i partecipanti, organizzato e preparato dagli stessi ragazzi del centro. Di conseguenza, l’incontro ha avuto un lieve ritardo sulla tabella di marcia, ma ha saputo compensare questa piccola pecca con un interessante e mirato intervento che...
Fonte originale: : ParmAteneo - Tuesday, 11 December, 2018
