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Il grande ritorno dei giovani alla terra, per “una vita dal sapore diverso”

Ci sono giovani, nel 2018, che scelgono di vivere e lavorare all’aperto, preferendo la terra a una scrivania. Contro l’idea diffusa di una reticenza generazionale verso i lavori della tradizione, alcuni dati diffusi da Coldiretti testimoniano un ritorno ai lavori di un tempo, almeno per quanto riguarda il settore agricolo. Forse non siamo abituati a pensare l’agricoltura come una forma di innovazione tecnologica ma, difatti, la rivoluzione agricola è stata una delle più importanti per l’uomo. E come ogni modernizzazione, procede. I diversi ambiti proliferano grazie al continuo rinnovamento e...

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Fonte originale: : ParmAteneo - Monday, 28 May, 2018