La quarta edizione di “Salumi da Re”
E sono quattro. L’appuntamento con Salumi da Re, ospiti alla corte cinquecentesca dei fratelli Spigaroli di Polesine Zibello, è ormai un baluardo che sventola sulla norcineria italiana di qualità. Anche quest’anno, all’inizio della primavera – dal 1 al 3 aprile – allevatori, norcini e salumieri della Penisola si ritrovano all’Antica Corte Pallavicina per raccontare un’arte […]
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Fonte originale: : VisitParma - Thursday, 30 March, 2017


