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Lesignano Bagni, sequestrati in un salumificio 8600 prosciutti con larve e parassiti

Controlli dei Carabinieri della Stazione di Langhirano e del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Parma svolti nell’ambito della produzione e del commercio di prodotti alimentari (in particolare sulla filiera delle carni). Nel corso del servizio a Lesignano de’ Bagni è stato individuato un prosciuttificio dove a seguito dell’ispezione nell’aerea di disosso e lavorazione dei prosciutti crudi […]

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Fonte originale: : IlParmense.net - Wednesday, 1 December, 2021