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Malvasia, il vino simbolo dei colli parmensi si fa in due
I profumi della malvasia conquistano Parma per due giorni. Dal 13 al 15 maggio, fra i borghi di Sala Baganza e piazza Garibaldi, si svolgeranno rispettivamente il ‘Festival della Malvasia’ e il ‘Malvasia Expo’, due eventi in concomitanza che propongono degustazioni guidate di un vino simbolo dei colli parmensi. IL VINO - La malvasia, o più correttamente, le malvasie sono un insieme di vitigni che presentano fra loro differenze legate alla morfologia, al sapore e colore del frutto e all’attitudine di vinificazione. Sono coltivate in gran parte dell’Italia, da nord a sud....
Fonte originale: : ParmAteneo - Monday, 9 May, 2016
