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Parma madrina della Gastronomia Sostenibile: tre eventi nella città Unesco per valorizzare il cibo
Venerdì 18 giugno si terrà l’appuntamento con la Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile che vede l’Ufficio UNESCO City of Gastronomy del Comune e i partner del Laboratorio Aperto di Parma impegnati in un ricco menù che spazia dalle magie dolci e salate del lievito madre, agli studi di settore, alle innovazioni e alle strategie più avanzate in […]
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Fonte originale: : IlParmense.net - Wednesday, 16 June, 2021
