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Sagra del Tartufo di Bondeno
Il tradizionale appuntamento con la Sagra del Tartufo di Bondeno sarà l'11, 12 e 13 ottobre 2024 al Centro 2000, e promette un'esperienza culinaria autentica, dove ogni piatto è preparato con vero tartufo, evitando l'uso di conservati sottolio aromatizzati che potrebbero alterare il delicato aroma dei funghi ipogei.I tartufi utilizzati includono il prezioso Tuber Magnatum Pico (tartufo bianco), il Tuber Albidum Pico (bianchetto) e il Tuber Aestivum Vittadini (nero).L'evento è garantito dal marchio DE.C.O. delle Terre di Bondeno.I posti sono limitati e la partecipazione è possibile solo su prenotazione telefonica. ...
Fonte originale: : Regione Emilia-Romagna Turismo - Monday, 7 October, 2024
