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“Stop allo spreco”: in otto anni l’Emilia Romagna recupera 36 tonnellate di cibo

Oggi, 5 febbraio, è l’ottava Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, ricorrenza che ha lo scopo di ricordare il valore che ha il cibo sotto tanti aspetti e l’importanza di non sprecarlo. Anche se quest’anno, per la prima volta, lo spreco di cibo è in diminuzione, la regione Emilia-Romagna prosegue con le iniziative volte […]

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Fonte originale: : IlParmense.net - Friday, 5 February, 2021