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Unipr, il primo gelato agli insetti è quasi pronto: il progetto di una ex studentessa | INTERVISTA
Nella nostra ottica di consumatori italiani o più in generale occidentali, tendiamo a escludere dall’argomento “cibo” alcune cose che invece in altri paesi del mondo sono ben accette. Gli insetti sono i primi della lista. Trovare nel menù cavallette, larve o mosche, non succede nei ristoranti o nelle cene di famiglia del nostro Paese. Spesso […]
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Fonte originale: : IlParmense.net - Wednesday, 8 September, 2021
