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Zucchine ripiene di carne con contorno di carote
Dopo Pasqua e Pasquetta, dopo i pranzi e le cene, dopo gli avanzi e gli avanzi degli avanzi, forse è il caso di dare un po’ di riposo al nostro stomaco! Ecco allora una ricetta non solo facile, non solo economica, ma anche discretamente sana: le zucchine ripiene! Si tratta infatti di un piatto gustoso e con pochi ingredienti, a cui potete abbinare un contorno che più vi piace. In questo caso, io ho scelto delle carote saltate. INGREDIENTI: Le dosi variano a seconda delle porzioni che intendete fare, ma in ogni caso...
Fonte originale: : ParmAteneo - Tuesday, 21 April, 2020
