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Sushi al salmone, una love story tra Norvegia e Giappone
Sushi al salmone (fonte: unsplash.com) Immaginate di essere al vostro ristorante giapponese preferito e iniziate ad ordinare: nighiri, tartare, sashimi, tutto a base di salmone perché ne siete innamorati. Peccato che vi arriva una notifica sul cellulare: il sushi al salmone non è di origine giapponese. Panico, com’è possibile? che storia è mai questa! É la pura e semplice realtà. Non ci crederete mai, ma è una storia che risale agli anni Ottanta, che ha come protagonisti un paese che non c’entra nulla con il nostro immaginario del sushi, la...
Fonte originale: : ParmAteneo - Tuesday, 30 November, 2021
